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Quelles mesures devez-vous prendre pour faire carrière dans la gestion hôtelière?

La gestion hôtelière est une carrière extrêmement orientée vers les personnes, dans laquelle vous pouvez faire la différence à la fois pour le client et le personnel de votre site. Assurer le bon fonctionnement quotidien d'un établissement n'est qu'un aspect de ce rôle stimulant mais gratifiant. Si vous êtes prêt à faire un effort supplémentaire et à faire la différence pour vos clients, suivez ce guide de carrière utile pour vous aider à entrer dans l'industrie de la gestion hôtelière.

Alors, quelles sont les options pour les futurs directeurs d'hôtel qui souhaitent commencer leur carrière? Voyons regarde sur les routes de ce rôle avec Cairn Collection, propriétaires de hôtels à Brighton et Comté de Durham.

Maîtrisez les compétences nécessaires

Comme avec toute carrière, vous aurez besoin d'avoir un certain ensemble de compétences aux côtés de quelques intérêts utiles pour vous inciter à au début de votre carrière. En termes de compétences souhaitables, les candidats idéaux seront des communicateurs fluents, accessibles, et naturel des résolveurs de problèmes qui peuvent démontrer leur capacité à agir efficacement sous pression. Les rôles au sein de la gestion hôtelière exposeront les individus à une largeur de situations mouvementées qui nécessiteront le recours à l’initiative, de sorte que les recrues potentielles être capable de faire preuve de confiance et de conviction dans ces scénarios. La capacité de gérer plusieurs tâches à la main est également appréciée dans ce métier, le plus souvent un directeur d'hôtel traitera plus d'un problème simultanément. Le maintien des normes dans tout l'établissement est également primordial pour le rôle d'un directeur d'hôtel, et les recrues pleines d'espoir devraient idéalement avoir un sens aigu du détail.

Les compétences techniques que les candidats posséderont vont des compétences mathématiques à la négociation de contrats avec les fournisseurs et à la gestion d'une grande quantité d'informations à un moment donné. Un directeur d'hôtel sera impliqué dans tous les aspects du lieu, des services de restauration à la réception et au ménage. Par conséquent, les employés potentiels devraient être en mesure de démontrer leur capacité à traiter et à agir en fonction des informations. Les attentes salariales varieront selon le lieu, mais le taux de départ actuel pour un directeur d'hôtel est de 20 000 à 40 000 £. Le rôle implique un large éventail d'opportunités, des opportunités de réseautage, et il est certainement vrai que deux jours ne seront pas les mêmes pour un professionnel de la gestion hôtelière. Le rôle se détache également de l'idée conventionnelle d'une journée de travail 9-5, donc les candidats doivent se préparer à embrasser une vie professionnelle qui présente à la fois de la flexibilité et de nouveaux défis de manière non rigide.

Apprentissage

Si vous quittez l'école ou si vous cherchez simplement à acquérir les qualifications nécessaires pour devenir directeur d'hôtel, commencer par un apprentissage peut être un excellent moyen de développer une compréhension de la nature des tâches que le rôle impliquera., ainsi que l'apprentissage des compétences pratiques nécessaires. Il existe différents prestataires d'apprentissage hôtelier au Royaume-Uni, et en général, ils offrent tous une formation officielle et un salaire tout en travaillant, avec le mentorat et le coaching de professionnels de l'industrie. Les apprentissages sont loués pour leur combinaison de compétences pédagogiques et professionnelles, et de nombreuses grandes entreprises du secteur de l'hôtellerie en ont tenu compte en lançant leurs propres programmes d'apprentissage. Les niveaux varient de intermédiaire à avancé, et ils fournissent tous une compréhension approfondie du sujet. Si vous débutez, optez pour un apprentissage de niveau 3 en gestion hôtelière. UNEaprès l'achèvement, vous pouvez prendre une qualification de niveau 4. Ils sont nationalement reconnu certificats et sont connus pour faciliter la carrière progression, et dotera les candidats d'une riche expérience pour leur future carrière.

diplômes universitaires

Pour ceux qui cherchent à poursuivre la voie universitaire dans la gestion hôtelière, il existe plusieurs cours de degré d'hospitalité qui se prêtent à jeter les bases d'une carrière dans la gestion hôtelière. Les options vont de la gestion hôtelière aux programmes touristiques et de loisirs. Celles-ci les diplômes fourniront des compétences théoriques pratiques avec la possibilité d'entreprendre des stages dans un milieu d'accueil pertinent. Il est plus important que jamais que les diplômés se démarquent de leurs pairs, car le marché du travail est très compétitif de nos jours. Rrésultats récents de Porte en verre montrent que l’offre d’emploi moyenne d’une entreprise attire 250 CV. Compte tenu de cela, les diplômés doivent rechercher toute avenue qui les différenciera de la foule, et dans un rôle de gestion hôtelière, l'expérience est extrêmement avantageuse. Parallèlement à vos études ou pendant la longue pause estivale, les étudiants qui cherchent à obtenir une carrière dans l'industrie devraient rechercher une expérience de travail, pour leur permettre de démontrer et de développer une familiarité avec l'environnement qu'ils espèrent éventuellement se diriger. Environ 75,6% des diplômés en gestion hôtelière ont démontré avoir trouvé un emploi dans les six mois suivant l'obtention de leur diplôme, une statistique prometteuse pour les étudiants actuels ou futurs.

Progressez en interne

Cela peut sembler un moins fréquent de nos jours, mais la progression vers le haut dans un rôle est toujours une voie potentielle pour réaliser la carrière de vos rêves. Beaucoup d'employés commencer dans une position décontractée dans un hôtel et travailler leur au fil du temps où une formation pertinente sera très probablement dispensée par un employeur. Woccuper différents postes au sein d'un hôtel peut contribuer à expérience de la nature du travail, comme tu le feras apprécier les contributions au fonctionnement quotidien qui se situent bien en dessous du poste de directeur d'hôtel. Ceux de l'industrie hôtelière qui choisissent de progresser en interne bénéficient d'une connaissance plus ancienne de l'environnement de travail.

Ainsi, des journées de travail variées à la rencontre de nouvelles personnes tous le temps et aider à booster la satisfaction client, la vie professionnelle d'un hôtelier peut être une option de carrière passionnante et enrichissante. Si vous pensez que cela pourrait être pour vous, réfléchissez à la voie qui vous conviendrait le mieux et profitez de votre voyage là-bas!

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